女性のデリケートな体と心を癒す整体と手作り酵素指導で応援します!

千葉県八千代市で唯一、女性の悩みに特化した女性専門整体院!

冷えとり整体院
ホームセラピー羽田

〒276-0016 千葉県八千代市八千代市神野1076-79

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冷えとり整体&手作り酵素教室

ブルーベリー酵素

千葉県八千代市 ホームセラピー羽田

盛夏から初秋のお楽しみ ブルーベリー酵素

思うほどエキスが絞れないので少々割高ですが、ブルーベリーの効能を摂り入れたい方にお勧めの単品酵素です。エキスが出やすいように、一粒ずつ数本まとめた爪楊枝でチクチクつつくので、お楽しみ酵素としてならば3Kg仕込みがお勧めです。

 

生のブルーベリーが市場に出回るのは、7月中旬以降から9月中旬頃までです。

盛夏の時期のため、酵素作りに慣れた方におすすめします。初めての方は、発酵の見極めがむずかしいので、慣れてからつくられる方が失敗がないと思います。

 

ブルーベリー観光農園は、東京都内や千葉県、埼玉、群馬など近郊にたくさんあります。農園でブルーベリー狩りを楽しみながら、自分で摘み取った鮮度の良いものをお持ちいただいてもよろしいのではないでしょうか。ただし、炎天下で熱いので熱中症には、ご注意ください。

※当院手配のブルーベリーご希望の方は、​講習の2週間前にはご予約下さい。

その他、仕込みの必須材料の砂糖(持込可)、響魂(発酵助成材)、海の精(仕上げ材)は、受講時購入できます。

豆知識 目によいとされる食品
国産の生ブルーベリーを使用

Bベリー主成分「アントシアニン」の代表的な効能

●眼精疲労 
●仮性近視の改善
●くしゃみ、鼻水、花粉症等アレルギー反応の緩和
●不溶性と水溶性両方の食物繊維が含まれるので、
 便秘の改善に
●生活習慣病の予防やアンチエイジング効果

『眼を守る4大栄養素』は

  1. 抗酸化ビタミン群
  2. 抗酸化ポリフェノール群
  3. ミネラル
  4. オメガ3脂肪酸

『目によい食品ベスト10 バランスよく摂る』

  1. にんじん(ビタミンAを多く含む食材)
    粘膜を強くし目に潤いを与える
  2. キウイ(ビタミンCを多く含む食材)
    強力な抗酸化作用で水晶体の酸化を防ぐ
  3. アボカド(ビタミンEを多く含む食材)
    抗酸化力で活性酸素による細胞の破壊を防ぐ
  4. ほうれん草(ポリフェノールの1種、ルテインを多く含む食材)
    活性酸素を防ぎ視力回復、近視、老眼、疲れ目、ドライアイに効果
  5. ブロッコリー
  6. ビルベリー(アントシアニンを多く含む食材)
    活性酸素除去、白内障、老眼、疲れ目、ドライアイに効果
    その他カシス・ブドウ・黒豆・黒ゴマ・赤シソなど
  7. 牡蠣(ミネラルの亜鉛・セレンを多く含む食材)
    白血球を活性酸素から守る 
    他にホタテ・海藻・桜エビ・長ネギ・大豆・チーズ
  8. 青魚(DHA/EPA オメガ脂肪酸を多く含む食材)
    視力改善・ドライアイ・疲れ目に効果 
    他にさんま・サバ・いわし・アジ・カツオ
  9. アマニ油・えごま油(α‐リノレン酸 オメガ3脂肪酸の1つ)
    動脈硬化予防・免疫機能改善
  10. クルミ (他しそ油・ゴマ油・大豆油)

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